Zbilansowana dieta to podstawa, ale dlaczego tak jest? Otóż w zbilansowanej diecie znajduje się odpowiednia ilość witamin, minerałów i składników odżywczych, których nasz organizm potrzebuje do prawidłowego funkcjonowania. Z tego artykułu dowiesz się jakie witaminy warto suplementować.
Witaminy w diecie zdrowego dziecka
Każdy rodzic chce dla swojego dziecka wszystkiego co najlepsze, warto w tej kwestii pamiętać o suplementacji witamin w codziennej diecie swojego dziecka. Najważniejsza jest zbilansowana dieta – to fakt, ale dzieci nie zawsze chcą jeść to co my, rodzice, im proponujemy w trosce o ich rozwój. Wielu rodziców zna z codziennego życia, walki o łyżkę ciecierzycy, brokuły pod każdą możliwą postacią czy próby przemycania witamin pod postacią “cukierków”. Nie zawsze takie działanie spotyka się z sukcesem, którym w tym wypadku byłoby zjedzenie talerza kremu dyniowego.
W okresie jesienno-zimowym, a nawet wczesną wiosną warto pomyśleć o suplementacji witaminy D3, ale są też grupy witamin, które warto suplementować dziecku cały rok. Należą do nich witamina:
- A – którą można również znaleźć w marchwi, ziemniakach czy wątróbce,
- witaminy z grupy B, a zwłaszcza witaminę B6 – owoce i ryby oraz witaminę B12 – orzechy i zboża.
O ile witaminę A, bardzo łatwo utrzymać zbilansowanym posiłkiem, o tyle witaminy z grupy B warto suplementować. Witamina B6 zapewnia bowiem prawidłowe funkcjonowanie układu odpornościowego, z kolei witamina B12 wspiera prawidłowy rozwój połączeń nerwowych w mózgu i utrzymuje właściwy poziom metabolizmu dzięki czemu zapobiega m.in. anemii.
Jakie witaminy brać na co dzień jako osoba dorosła?
Z pewnością przez cały rok należy uzupełniać zapotrzebowanie na witaminę D3. Jej właściwy poziom zapewnia prawidłowe funkcjonowanie układu odpornościowego, a jeśli chodzi o odporność to warto suplementować również:
- wspominaną witaminę D3 bo przyjmowana przez osoby dorosłe zmniejsza ryzyko zachorowania na Alzheimera i cukrzycę,
- kwas foliowy bo zapobiega chorobom serca, zakrzepom żylnym i zmniejsza ryzyko wylewu,
- witaminę A bo dba o prawidłowe funkcjonowanie oczu,
- witaminę E bo chroni przed miażdżycą i chorobami serca,
- witaminę C bo dba o odporność organizmu w okresie przeziębienia – witamina C powinna być suplementowana doraźnie, gdyż jej podwyższony poziom nie jest wskazany.
W kwestii suplementacji witamin na co dzień, zarówno kobiety jak i mężczyźni powinni zażywać astaksantynę zamiennie z witaminą C, jako suplementacja całoroczna i bezpieczna. Astaksantyna jest to związek z grupy karotenoidów, a jej działanie jest znacznie silniejsze niż zwykła witamina C. Dodatkowo astaksantyna wspiera układ immunologiczny, przez co buduje odporność organizmu niemal 60x lepiej niż witamina C, dzięki silnym właściwościom przeciwutleniającym.